督促你每天喝牛奶的医生，他自己喝了吗？

医生经常给我们布置健康家庭作业：早饭要吃好，包括喝一杯牛奶。

那医生们自己有好好完成作业吗？

"医学界"近期检查了5936名医生"喝牛奶"的作业，其中只有29%的医生每天喝牛奶，71%的医生"言行不一"，并没有每天喝牛奶。

重视健康的医生们为什么会"言行不一"？进一步了解背后的原因，竟然有点心疼，34%的医生反馈自己喝牛奶会有肠胃不适的症状，这种不适可能会干扰他们的工作，例如"上手术台的时候去洗手间是很麻烦的事"。为了不被干扰，他们选择暂时放弃喝牛奶这个健康选项。

（医学界针对医务人员群体喝奶调查结果截图）

这是唯一的选择吗？"医学界"从中随机抽取了221名喝奶会肠道不适的医生，请他们试饮一周只含有A2型蛋白质的鲜牛奶。78%反馈原有不适症状全部消除，实现了"工作喝奶两不误"。

（医学界针对医务人员群体喝奶调查结果截图）

A2型蛋白质鲜牛奶是什么新产品？

A2型蛋白质是牛奶中β-酪蛋白的一种，但是它其实并不是"新"事物，反而是个"老"朋友。最初自然界中的奶牛，所产的都是仅含有A2型 β-酪蛋白的牛奶。也就是说，A2型蛋白质才是牛奶β-酪蛋白一脉相承的原始形态，而A2型牛奶正是牛奶最原初的样子。

后来，牛群中因为基因突变产生了A1型的蛋白质，目前大多数的牛奶和牛奶制品是A1型或者A1和A2型的混合。

复旦大学附属华东医院营养科主任孙建琴教授对媒体表示：一喝牛奶就肠胃不适的问题，可能出现在牛奶蛋白质上。普通牛奶中含有最常见的2种β-酪蛋白类型：A1蛋白质和A2蛋白质。A1蛋白质在被消化的时候，会分解成一种可能会导致肠道炎症的特殊的物质BCM-7，而A2蛋白质则没有这个问题。

（医学界针对医务人员群体喝奶调查结果截图）

A2型牛奶的亲和感受，来源于自然原初

A2型蛋白质对消化的影响在90年代被科学家发现，随着研究的深入，A2型蛋白质对人体健康的益处逐步被发现和重视。

最新的研究成果显示：A2型蛋白质不光亲和肠胃、易消化吸收，而且还有益于孩子们的认知表现。

医生们的调研和试用的结果，进一步佐证了A2蛋白质更亲和肠胃、易消化易吸收，是蛋白质中的优质选择。而且无论身份、年龄，人们都可以感受到A2蛋白质所带来的不同。不仅大人可以通过喝A2蛋白质鲜牛奶，享受牛奶带来的健康、美味与营养，宝宝同样也能享受A2蛋白质带来的亲和力。妈妈在为宝宝选择奶粉时，可以关注奶源是否含有A2蛋白质，给宝宝稚嫩的肠胃小肚肚带去更好的呵护。

孙建琴教授指出：就算没有疫情的影响，牛奶也应该是中国家庭餐桌上的常备食品。不要没有经过尝试就轻易放弃牛奶这种优质而美味的营养品。让人们能够自在重获「喝牛奶自由」，轻松获取这样的健康优质营养，这就是原初的A2型蛋白质牛奶带来的亲和自然——牛奶，本应如此。