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出门旅游途中适合带什么食物充饥?

发布时间:2023-08-29 12:37:52

要出远门旅游,想问适合带什么食物充饥,因为在车上要带上一天,在路上大家推荐什么食物?

熟食抽空包装,干粮.

关于长途旅行要带的食物,狗狗采访了几位旅游达人,老司机的经验告诉我们:

必须满足食用方便、便于携带,还能提供充足能量、均衡营养的原则。

那根据上述原则,有哪些食物是我们可以选择的呢?

1. 充饥主食



注:即食燕麦片、黑芝麻糊、豆浆记得购买独立小包装的;火腿、熟肉、三明治、汉堡包需要冷藏,饼干、曲奇营养价值不高,所以不推荐。

粗粮面包等这些主食,携带方便,同时也能提供较多热量,搭配酸奶或牛奶一起,既健康又美味,也不用担心堵车饿肚子啦~

而且,如果你觉得食之无味,还可以吃点牛肉干来满足你对油盐味道的渴望。

不过要注意的是,如果是自己煮的鸡蛋,记得优先把鸡蛋消灭,因为路途遥远、空调闷热,鸡蛋容易变质哦。

2. 解馋零食



注:葵花子、花生、西瓜子、南瓜子气味重,且油脂含量过高不利于消化,所以不推荐。

水果干和坚果都是能够提供较多热量,且携带方便的干货,可以带来良好的饱腹感,还能较长时间维持血糖稳定。

两者搭配一起,比如大枣加腰果葡萄干加核桃,美味又健康,简直是旅途零食的绝配。

来,先擦擦你的口水。

3. 补水饮品



注:纯酒、纯咖啡有刺激性不利于休息,所以不推荐。

水就不必多说了吧,火车上翻几倍价格卖的水,虽然买得起,但想必你也不想花这个冤枉钱,所以一定要带足够的水。

另外,牛奶、豆浆这些不仅能提供水分,还能提供一定的能量和营养,一举两得!

4. 万能水果



注:石榴、菠萝、火龙果体积大携带不方便,樱桃、桂圆、枣、葡萄、芒果、草莓保鲜期短,所以不推荐。

有些小伙伴可能觉得水果需要清洗,吃起来不方便,还特别容易增加行李重量。

但狗狗要告诉你的是,千万别为了省这点重量就不吃水果,吃水果可是预防旅途便秘的一个好方法!

因为坐车时间长,吃不到新鲜蔬菜,水果可以帮你补充足够的膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘。

不仅如此,吃水果还能补充维生素、提供水分,关键是又好吃,简直就是万能的!

如果怕麻烦,可以按照我们的推荐,选择体积小的水果提前清洗,用保鲜袋装好,也是特别省事儿的。

5. 其它食品

推荐:姜、口香糖



姜和口香糖并不是必不可少的,但关键时刻能够起到意想不到的作用。

比如,出现头昏、胸闷、恶心的时候,吃点姜就能缓解。

而且,还可以用辣味的姜来缓解想吃辣条的痛苦,这样就可以避免肚子痛想上厕所,而厕所脏乱差下不去脚的尴尬情况了。

另外,口香糖可以让我们在旅途中,吃了很多乱七八糟食物又不能刷牙的情况下,保持口腔卫生和清新口气,还能给人体提供一点糖分。


小提示:

1、文章首发于微信公众号,更多内容可搜索维他狗营养家关注

2、本文文字及图片均为原创,转载请注明出处

1. Osnack 豆乳蛋白夹心卷

这个夹心卷是健身的闺蜜推荐给我的,说这个是她的“续命神器”!

配料非常健康,口感又酥又脆而且奶味浓郁,甜度也刚刚好,吃完不会觉得腻人,缺点就是太好吃了不克制很容易停不下来...

很适合喜欢甜食又想减肥的姐妹路上解馋吃,吃完升糖比普通的饼干慢一些~


2. 北海牧场lp28酸奶

这个酸奶一开始是被赵露思种草的,后来发现酸奶添加的菌群对减脂有帮助,就陆陆续续买了几次,越喝越喜欢。

低脂+0蔗糖,淡淡的甜味源于赤藓糖醇(算是非常好的代糖了!),所以比很多无糖酸奶好入口很多,喝完嘴巴里不会残留酸酸的味道。

没有添加增稠剂,所以口感是比较清爽的,如果喜欢醇厚口感的可以买卡士哦~

3. easyfun可可低脂脆

这个可可低脂脆是我最近还蛮喜欢的小零食,路上无聊的时候来两根,饱腹又能控制食欲(不会吃太多)。

淡淡的可可味+浓郁的谷物香气,入口微苦咀嚼后回甘,口感偏硬但是咀嚼感很强,所以饱腹感很不错,添加的果干让口感更丰富。

因为本身甜度很低,所以不会有多吃的欲望,非常适合路上的时候放在手边做小零食,健康又不会增加负担。


4. keep木糖醇酸奶干

keep家出的小零食,不用看配料表就感觉健康满分

它家出的这个酸奶干绝对是牛奶爱好者的福音,就是非常单纯的酸奶和木糖醇,口感软糯奶香醇厚,平时吃起来没有负担,而且含有的两种益生菌还能促进肠道蠕动。

虽然用的酸奶是全脂的,但是已经非常健康了,在意这一点的朋友可以注意下~


5. easyfun 零卡蒟蒻果冻

跟keep一样,薄荷健康家也推出了很多健康小零食,其中这个蒟蒻果冻就是我的心头好。

口味有蜜桃味和奶咖味两种,我都非常喜欢!淡淡的甜味+清新的蜜桃或者醇香的奶咖,口感嫩滑Q弹,一口一个非常上头。

说0卡还真是0卡,0脂肪0热量0砂糖,甜味来源是赤藓糖醇,这种代糖并不会被吸收也不会产生热量,所以大家可以放心吃~

6. 优形鸡胸肉蛋白棒

之前我一直吃甜口的蛋白棒来补充能量和营养,最近发现了优形这个咸口的鸡胸肉蛋白棒之后,就一发不可收拾。

口味微咸不腥,一口下去满满的肉香,超满足!味道非常合我胃口。

里面添加了谷物,口感比一般的纯肉条丰富,而且饱腹感强,无论是当零食吃还是路上充饥都能顶很长时间,买起来也很方便~

7. 思潮大林模拟蟹肉棒

这种模拟蟹肉棒不是市面上那种淀粉满满的蟹肉棒,而是用鳕鱼肉做成的,吃起来鲜味浓郁肉质饱满,口感也很细腻,直接吃或者煮着吃都可以,比淀粉做的蟹棒好吃100倍!

当做三餐的辅助搭配或者解馋小零食都很合适,在便利店或者旗舰店就能买到~


8. easyfun低脂脆香鳕鱼皮

鱼皮是我最爱的零食之一,小时候每次能吃一大包!不过之前吃的都是油炸的,不仅不健康还热量爆炸,所以长大之后就很少吃了...

easyfun家这个脆香鳕鱼皮不是油炸的,采用低温脱水的工艺,也能做到像油炸鱼皮一样的酥脆好吃(说着又开了一包...),而且口感轻盈不油腻,非常解馋。

有咸蛋黄味、呛辣芥末味、劲爽藤椒味三种口味,我觉得都不错,大噶可以按照个人口味选择。

低脂高钙,还高蛋白质,一袋才132大卡,还像薯片一样好吃,谁能不爱?

9. 墨西哥少女玉米片

又又又又又是一个解馋小零食!

它家玉米片是非油炸的,比市面上的油炸玉米片健康非常多,最大程度的保留了原料的营养价值(而且热量低一些)。

调味比较淡,吃多了也不会觉得太咸太腻,口感比一般的薯片更有嚼头而且越吃玉米香气更浓郁,绝对是玉米爱好者的福音~

10. keep低脂鸡胸肉肠

鸡胸肉+大豆蛋白做成的低脂鸡胸肉肠,简直就是减脂零食的代名词。

精选鸡胸肉,去皮去脂,生产过程中也不额外添加食用油,再加上大豆蛋白的加成,日常补充蛋白质非常合适。

咬的时候脆脆的,肉质紧实弹牙,而且吃起来肉香浓郁,一根35卡,无论是早餐吃还是作为加餐都非常合适,饱腹又解馋~

蛋白棒+牛奶+咖啡。

不少人翘首以盼的五一小长假就要到来了,恰逢春光正好,风和日丽,正适合外出游玩,好好享受这段自由而快乐的时光。相信大多数朋友都早早定好了出行计划,买好了奔赴远方的车票、机票,订好了舒适的酒店。



当然,也不乏有一部分朋友是选择和家人、朋友一起自驾出行,欣赏一路的沿途风景,开到哪玩到哪,逍遥又自在。自驾游出行,在路途上无疑是更加自由的,但在出门的准备工作上可能要更费心思一些,不光要提前规划好行程线路,在物资上也要备全备足。



特别是食物,赶路的时间长,一日三餐可能都会在车上、路上吃,为了备不时需,也要尽可能的多准备些,而且还要带便捷、好吃能饱腹的。但千万别只知道带泡面吃,建议准备六样食物,都是经常自驾游玩的吃货总结出的,不用在自驾的路上委屈肚子了。

用铁皮罐子真空包装的午餐肉,对于自驾游来说应该是再适合不过的食物了。不仅保质期长,还对储放的环境没太多要求,十分方便携带,在车上随手扔上几罐,也不怕路程上有颠簸而磕着碰着。



而且揭开盖子挖着就能直接吃,相比满是淀粉的火腿肠来说,午餐肉的肉含量还是很高的,一口下去鲜香美味,越嚼越香。午餐肉除了直接吃外,若是游玩的路上有野营烧烤或是煮火锅的打算,也能把午餐肉涮烤着吃,它也十分百搭,无论是配面包,还是配泡面等一类的方便速食都很美味。



在自驾游的旅途中,相比泡面来说,自热速食会更方便一些。方便面需要开水才能冲泡,若是坐火车出行,每节车厢随时都有热水供应,吃泡面会很方便。但在自驾游期间就无法实现“热水自由”了,而自热类的速食就不一样了,只要车上备有矿泉水就可以立即加热食用,不用再苦苦找寻热水了。



如今自热类的速食产品也比较多,可选择范围很广,像自热小火锅、自热米饭、自热烧烤、自热馄饨、自热米线等等可谓是应有尽有。多买上几样带着,吃起来比泡面丰富美味多了,有肉有菜有饭的,换着吃也不会吃腻。



现今生活节奏加快,料理包、预制菜也应运而生,买回家后只需要简单的加工就可以快速上桌,像买菜、洗菜、切菜这些步骤统统都被省略了,也不用担心调味问题,吃着就像是饭店大厨做的一样。



故而,对于这样美味又省事的食物也是非常适合买一些在自驾游期间带着的。尤其是旅玩路线是比较偏远的,在路上不容易找到餐馆的,备上一些料理包,再带上一个便携式的卡式炉和一小口锅具,就可以直接加热食用,好好饱餐一顿,在旅行的途中也更有精力。



对于短途的自驾游,饭团绝对是一个不错的选择,携带起来方便,随时随地都能拿着吃。而且饭团主要是用米饭、菜以及一些香肠、培根等肉食品做成的,口感和营养都很丰富,看着精致可人,吃起来软糯鲜香有滋味,也属于高碳水食物,吃着很是管饱,一个下肚半天都不会饿。



特别是出游带着孩子的家庭,提前准备上一盒饭团,孩子会很开心很喜欢,抱着饭团吃总比抱着零食吃要健康很多。饭团的做法多样,给大家推荐一个培根芝士饭团的做法,可以在五一做着吃。

推荐做法:【培根芝士饭团】



食材:大米、海苔片、芝士、培根、胡萝卜、菠菜、照烧酱

1、大米淘洗干净,放入电饭锅里加水,选择煮饭键蒸熟。胡萝卜洗净切丝,菠菜洗净,放开水锅里加盐和油,分别放菠菜和胡萝卜丝焯水捞出,挤出水分切碎。

2、米饭晾凉后,放入胡萝卜和菠菜碎,海苔撕碎放进去,拌匀后团成大点的肉肠形状,捏紧实。



3、培根和芝士对半切开,卷上饭团,再把海苔煎成长条,把饭团缠上一圈。

4、锅中刷油,放入包好的饭团,小火慢煎,煎至培根熟透,刷上一层照烧酱,再煎一分钟即可盛出,撒上芝麻放入饭盒里。

烧鸡在食物届里足以称得上是一位“全能型选手”,既能在宴席上作为硬菜打头阵,也能在过年过节时当做节礼送进千家万户,关键它还是旅途上的必备干粮和能量补给站。



不管是去哪里、干什么,只要随身揣着一只金黄油亮的烧鸡,一旦累了、饿了就和同伴一起扯下一块鸡肉或是一只鸡腿,软嫩咸香,两三口下肚后,迅速恢复体力和能量,满足感爆棚,毕竟烧鸡给人带了的快乐是其他食物都不能比的。



如果大家要自驾游不妨考虑买上一两只烧鸡或是自己在家做自制烧鸡带着,在路上一起分着吃。关于自制烧鸡的具体做法分享给大家,有时间的可以试着做,比外面卖的还好吃。

推荐做法:【自制烧鸡】



食材:一整只鸡、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、盐、

1、鸡剪去鸡屁股和鸡爪的指甲,冲洗干净,放入盆中,切葱段放进去,加料酒和清水泡一小时,再放入开水锅里,用热水冲烫一遍鸡身和腹腔去腥。

2、将鸡肉表面的水分擦干,晾放一小时,鸡爪塞进鸡的肚子里,鸡身表面涂上一层蜂蜜,晾半小时,再涂一遍蜂蜜,晾半小时。



3、锅中倒油,油烧至四成热放进整鸡,用中小火慢炸,边炸边用热油淋鸡身,炸至全部金黄后捞出。电饭锅里倒半锅开水,放葱姜蒜、香叶、八角、桂皮、花椒,倒入生抽、老抽各五勺,盐、料酒各两勺,再放一把冰糖。

4、把炸好的鸡放进锅里,盖上锅盖,卤上一小时,卤好后再焖两小时捞出,烧鸡就做好了。

许多人在出游时会带上一些面包、饼干,但其实馅饼也是一种很适合带着放在旅途上吃的食物。相比面包、饼干来说,馅饼吃起来没那么干,而且里面还夹有肉馅或是菜馅,吃起来更为鲜香可口,饱腹感也极强,口感香软,老少皆宜。



外加馅饼用油煎过,也比较耐放一些,给大家分享一个香酥牛肉馅饼的做法,在出门前做上一锅放在餐盒里带着,路上吃起来格外的香。

推荐做法:【香酥牛肉饼】



食材:牛肉一块、面粉、鸡蛋、生姜、葱、淀粉、黑胡椒粒、生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精

1、一碗面粉分成两半,一半加凉水和两勺油和成面团,一半加热水和成烫面,烫面晾至微凉,把两个面团揉成一团。

2、面团搓长条,切成小剂子,刷油后密封醒发半小时。牛肉冲洗切块绞成肉馅,切姜末、葱碎,小碗里放两勺面粉,浇入热油,搅成油酥。



3、肉馅里放姜末、一个蛋清,再加淀粉、生抽、蚝油各一勺、料酒半勺,撒些黑胡椒粒,顺时针搅匀上劲。

4、醒好的面剂子,擀成长方形的薄面皮,放入肉馅和葱碎包好,剩余的空白面皮刷油酥,再卷成圆球状,密封醒发十五分钟,擀成圆饼,下锅煎至两面金黄即可。

在准备自驾游的食物时,除了以上这些可以作为正餐用的饱腹食物外,还可以带些巧克力、牛肉干、卤蛋、坚果等这样能快速补充能量的小零食,另外,记得备上些咖啡、茶饮,或者是薄荷糖、口香糖等具有提神效果糖果、零食,以免开车时间较长产生疲倦,导致打瞌睡、走神,这样开车是比较危险的。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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